文章来源：冠泉酒业 作者：冠泉酒业 发布时间：2024-12-26 14:31:21 浏览次数：0
特点：
香气浓郁复杂：酱香型散白酒的香气成分丰富，有酱香突出的特点。这种酱香是由多种香气复合而成，包括焦香、糊香、曲香等。空杯留香持久是酱香型白酒的一大特色，将酒倒入酒杯后，即使酒液饮尽，酒杯中仍能长时间保留其香气。
口感醇厚丰满：酒液入口后，能感受到醇厚的口感，味道丰满。酒液在口腔中缓缓散开，初尝可能会感觉有点辛辣，但随后会有浓郁的香味充满口腔，回味悠长，带有淡淡的焦香和酱香，让人唇齿留香。
适合人群：对于喜欢浓郁复杂口感和香气，并且有耐心慢慢品味酒的人来说，酱香型散白酒是很好的选择。例如，一些老酒友，他们习惯了酱香型酒的醇厚风味，对这种酒的层次感和回味有较高的追求。
香气浓郁芬芳：浓香型散白酒以浓郁的香气著称，具有典型的 “窖香浓郁” 的特点。其香气主要来源于窖泥中的微生物代谢产物，除了窖香外，还带有粮香、曲香等多种香气，形成一种复合而浓郁的香味。
口感绵甜爽净：入口绵甜是浓香型散白酒的显著特点，酒液在口腔中给人一种柔和、甜润的感觉。口感爽净，没有拖泥带水的杂味，酒精度数一般比较适中，不会过于刺激。咽下酒后，口中仍有余香，回味悠长。
适合人群：适合大多数消费者的口味，尤其对于喜欢香气浓郁、口感较为甜润的人来说很受欢迎。无论是新手还是有一定饮酒经验的人，都比较容易接受浓香型散白酒的风味。
香气清正纯净：清香型散白酒的香气特点是清香纯正，以乙酸乙酯为主体香，香气比较清新、纯净，没有过多复杂的香味。有的清香型散白酒还带有淡淡的果香或花香，给人一种清爽的感觉。
口感清爽淡雅：口感清爽是清香型散白酒的主要特点，酒液入口后感觉清淡爽口，没有浓重的味道。酒精度数相对较低，刺激性较小，比较适合慢慢品尝。回味起来，有淡淡的清香余韵。
适合人群：适合那些喜欢清淡口感和纯净香气的消费者，特别是在夏季或者不适应浓郁酒香味的人群，清香型散白酒是比较好的选择。
香气幽雅米香：米香型散白酒的香气主要来源于大米原料，有明显的米香气息，这种香气比较幽雅、细腻，类似蒸熟的米饭散发的香味。同时，还可能带有一些淡淡的蜜香等。
口感柔和甜润：口感柔和是米香型散白酒的特点之一，酒液入口如同米汤般的柔和质感，并且带有明显的甜味，这种甜味不是添加糖分的那种甜腻，而是大米发酵后自然产生的甜润感。
适合人群：对于喜欢柔和口感、偏爱米香味道的人来说，米香型散白酒是很有吸引力的，比如一些南方地区的消费者，由于当地盛产大米，对米香型酒的接受度可能更高。
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芝麻香型-芝麻一品
清香型-白干酒
浓香型-特曲珍品
米香型-小米酒
