泉城散白酒要走向全国市场,可以考虑以下策略:
保证品质与特色:继续坚持使用优质的原料和传统工艺,确保散白酒的品质稳定。同时,突出济南散白酒的特色,如利用当地的泉水优势,打造具有独特风味的产品。
提升品牌形象:加强品牌建设,设计具有吸引力和辨识度的品牌标识、包装等。通过广告宣传、参加行业展会等方式,提高品牌知名度和美誉度。
了解各地市场需求:深入研究不同地区消费者的口味偏好、消费习惯和价格接受度等,以便对产品进行针对性的调整和推广。
拓展销售渠道:除了传统的经销商渠道,可以考虑与电商平台合作,开展线上销售,扩大市场覆盖范围。
文化营销:挖掘济南的历史文化、酒文化等,将其与散白酒品牌相结合,进行文化营销,增加产品的文化内涵和附加值。
产品创新:根据市场需求和趋势,适时推出新的产品系列,满足消费者多样化的需求。例如,开发适合不同消费场景的散白酒,或者推出不同度数、口味的产品。
优化生产与管理:提高生产效率,降低成本,保证产品在价格上具有竞争力。同时,建立完善的质量管理体系和售后服务,增强消费者的信任度。
加强行业合作:与其他地区的酒企、经销商进行合作交流,分享经验、资源,共同开拓市场。
培养专业人才:包括酿酒技术人才、市场营销人才等,为企业的发展提供有力的人才支持。
关注政策法规:了解国家和各地对于酒类生产、销售的政策法规,确保企业的经营活动合法合规。
济南作为山东省会,具有一定的经济和文化优势。当地的一些散白酒生产厂家已经在市场上积累了一定的口碑和经验,如趵突泉酿酒、冠泉酒业等。这些厂家可以凭借自身的品牌影响力和产品优势,逐步向全国市场拓展。同时,政府和行业协会也可以发挥引导作用,推动济南散白酒产业的整体发展,助力泉城散白酒走向全国。
例如,百脉泉酒业通过产品结构升级“双壹号”战略,即泉城壹号、齐鲁壹号系列,凭借本土优势,以全直营模式减少中间流通环节费用,包量保价,对渠道及消费者服务更贴心一些。目前其直营店铺达到了1600多家,取得了较好的销量,预计今年整体销售额实现倍数增长。
另外,根据相关市场调研,山东酱酒市场尚处于成长期,济南、青岛等高地市场未来发展潜力较大。在竞争格局方面,山东白酒市场包容性强、品牌多元。因此,泉城散白酒厂家也可以抓住这一市场机遇,在酱酒市场中寻找突破口。同时,需注意的是,市场拓展是一个长期的过程,需要企业具备耐心、持续投入和不断创新的精神。
冠泉酒业 - 传承千年文化 酿造人间美酒
公司地址:山东省济南市历城区仲宫镇