服务电话
全国免费加盟热线:400-0180-839

散白酒不知道如何保存,这里有妙招

文章来源:冠泉酒业 作者:冠泉酒业 发布时间:2017-12-10 19:20:31 浏览次数:0

  济南散白酒虽然没有保质期,但是酒在储存的过程中,白酒的醇类会和有机酸起化学反应,因此, 酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是目前有些中档和低档散装白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。那么散装白酒如何储存呢?下面让我们一起来了解一下。

济南散白酒

  1、我们可以选择封闭性比较好的容器贮存,不要经常性的开启瓶口,这样就能够避免白酒接触到空气以免被氧化。 选择小型的容器储值,这样酒的温度能够很好地保持在固定的温度。一般来说20度左右是最恰当的,因为温度过高,白酒就会挥发很快,温度过低,又会影响到白酒的贮存效果。

  2、勿太满容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。

  3、减少损耗,售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。

  4、适当搅拌散白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。

  人们对酒都有个误解,说就存的时间越长越有味道,其实不然,只有好的白酒才能有这种效果,济南散白酒厂家就是存人工酿造散白酒,保质期长,欢迎前来选购。

推荐产品 / Recommended product
  • 清香型-清香原烧 清香型-清香原烧
  • 清香型-二锅头 清香型-二锅头
  • 浓香型-生态洞藏 浓香型-生态洞藏
  • 营养型-泉竹酒 营养型-泉竹酒