济南散白酒的市场需求如何
文章来源:冠泉酒业 作者:冠泉酒业 发布时间:2025-06-02 10:15:47 浏览次数:0
济南散白酒的市场需求受多种因素影响,呈现出一定的特点和趋势:

存在稳定需求
- 价格优势吸引消费者:对于那些喜欢日常小酌的人群来说,散装白酒价格低廉,是一种“惠而不费”的选择。以一个每天喝二两酒的消费者为例,一年约消耗70斤酒,如果换成200元左右的成品酒,每年花费大概在万元以上,而散装白酒能大大降低这一成本,因此收获了稳定的消费群体。
- 满足个性化需求:随着酒文化的流行,越来越多消费者希望白酒能有个性化,定制酒便满足了这部分消费者的需求。如今,济南的散装白酒也可实现定制,能提供定制酒瓶及外包装服务,一般高价位的酒采用定制包装显得比较有档次,这吸引了部分对白酒有个性化需求的消费者。
不同价位需求有差异
- 大众价位产品韧性强:在当前济南白酒市场环境下,100 - 300元/瓶的大众价位产品显示出较强的韧性。散白酒在这一价位区间有一定的市场,一些注重性价比的消费者会选择散白酒。例如,习酒、汾酒等品牌的中低端产品在济南市场表现良好,散白酒与之类似,也能满足部分消费者对有品牌且高性价比产品的需求。
- 中高端散白酒需求待挖掘:虽然目前济南白酒市场中500元以上的中高端白酒销量下滑,但对于有品质保障、品牌知名度较高的中高端散白酒,可能存在一定的潜在需求。一些消费者在非商务等特定场合,也希望能品尝到高品质的散白酒,只是市场上这类产品相对较少,需求尚未得到充分挖掘。
消费群体需求特点
- 传统消费群体稳定:济南有一部分年龄较大、长期饮用散白酒的消费者,他们对散白酒的口感和品质有一定的认知和偏好,是散白酒市场的稳定消费群体。这些消费者更注重酒的口感和性价比,对品牌的关注度相对较低。
- 年轻消费群体需求变化:年轻消费者逐渐成为不可忽视的力量,他们更注重产品的口感和包装设计。一些散白酒企业可以针对年轻消费群体的需求,推出口感独特、包装新颖的散白酒产品,以吸引这部分消费者。
市场需求面临挑战
- 消费放缓影响:当前白酒行业面临消费放缓的问题,济南市场也不例外。今年中秋国庆期间,约有50% - 60%的团购客户未有购酒计划安排,这一现象不仅表现在团购和零售销量上,几乎是所有白酒品牌遇到的共性问题,散白酒市场需求也会受到一定程度的影响。
- 市场竞争压力:济南白酒市场竞争激烈,全国知名品牌如五粮液、茅台等在济南市场上占据主导地位,在中低端市场领域,地方酒的竞争力也不容小觑。散白酒需要在众多品牌的竞争中脱颖而出,满足消费者需求并非易事。同时,消费者对白酒的品质和品牌认知度不断提高,散白酒市场上存在一些品质参差不齐的产品,这也影响了消费者对散白酒的信任度。